Les vins apéritifs
Issus d’un mariage équilibré entre des plantes aromatiques, des fruits du jardin, un vin bio de Millau (Aveyron) et de l’eau-de-vie de marc de raisin, ses vins apéritifs égayeront votre apéritif !
Des traditionnels vins de noix, pêche et cerise aux notes fruitées, en passant par les originaux vins de romarin et sauge aux notes provençales,
ils sauront mettre une touche de nouveauté à vos apéritifs !
Sans additif ni colorant, se bonifie avec le temps. Conservation longue dans votre placard même après ouverture !
Vin de sauge
Aromatique et légèrement camphré, ce vin de sauge surprend à chaque verre. À servir frais, seul ou en apéritif entre amis, pour changer des classiques.
15 % vol. - 75 cl
Vin aux fleurs de sureau
Floral et délicat, il capture la grâce éphémère du sureau en fleurs. Un apéritif printanier à déguster bien frappé, presque comme un rituel de saison.
15 % vol. - 75 cl
Vin au romarin
Solaire et résineux, il sent les garrigues et les coteaux du Sud. Un vin aromatisé qui transporte directement au cœur de la garrigue, les pieds dans l'herbe sèche.
15 % vol. - 75 cl
Vin de cerise
Gourmand et fruité, il concentre toute la générosité d'une bonne cerise mûre. Un classique indémodable qui fait l'unanimité à chaque apéritif.
15 % vol. - 75 cl
Vin de noix
Charpenté et légèrement tannique, ce vin de noix suit une longue tradition rurale. Sa profondeur en bouche en fait un incontournable des tablées d'automne.
15 % vol. - 75 cl
Vin de pêche
Doux, suave et joliment doré, il évoque les fins d'été et les vergers gorgés de soleil. À partager sur une terrasse, sans se presser.
15 % vol. - 75 cl
Les ratafia
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Ratafia del País - Blanc
Issu du mariage entre moût de raisin et eau-de-vie, ce ratafia blanc est rond, fruité et délicat. Une belle porte d'entrée vers cet apéritif ancestral.
16 % vol. - 35 cl
Ratafia del País - Rouge
Plus profond et charpenté que son frère blanc, le ratafia rouge accompagne à merveille un plateau de fromages ou une planche de charcuterie locale.
16 % vol. - 35 cl
Chez vous ou à l'atelier
Livraison depuis la boutique en ligne, achetez directement sur place lors de votre passage à Entraygues-sur-Truyère ou dans les nombreux points de vente !
La gamme Alavòstra
Et aussi… Frênettes & sirops,
Découvrez les autres produits de la gamme qui sauront vous rafraichir aux différents moments de la journée !
Gamme complète
La Frênette
Notre produit phare - pétillant aux feuilles de frêne, subtil et herbacé, fidèle aux recettes ancestrales. Nature, Fleurs de sureau ou Ambrée.
Élaborations maison
Sirops
Fleurs et fruits sauvages de saison, cueillis à la main et transformés en liqueurs élégantes et sirops naturels d'une rare pureté.